プロフィールcompany

名前
川嶋　あけ美　プロフィール
主な経歴
岐阜県生まれ
1980年　南山大学ドイツ語学部卒業
1981年　町田ひろ子インテリア・コーディネーターアカデミー卒業
1985年　インテリア・コーディネーター（インテリア産業振興会認定）
1996年　ワインアドザイザー（日本ソムリエ協会認定）
1996年　コンセイエ（フランス食品振興会認定） 利き酒師（日本酒サービス研究会認定）
1998年　シニアワインアドザイザー（日本ソムリエ協会認定） （2017年から、シニアソムリエに呼称が変更となる）
2004年　有限会社アミ設立
2008年　岐阜県関市にて実店舗「ワインショップアミ」開店

将来は大学時代にいろいろと体験してからゆっくりと考えよう！と、人生の夢や目的の決定を先送りして入学したのは、なんと「ドイツ文学」！ まったく興味もないのに偏差値だけで決めた学生生活一番の収穫は、夏休みに2ヶ月ヨーロッパ6ヶ国の旅行とドイツのホームステイを体験したことでした。
当時の日本の住宅事情は「うさぎ小屋」と言われ、インテリアも和洋混在で混沌としていたのに、ドイツの家庭３ヶ所とも、インテリアがとても素晴らしくて感動しました。
私のライフワークは、日本の住宅事情をよくすること！と意気揚々と大学卒業後、その道に入るも、結婚であえなく断念。
３人の子育てに追われつつも、嫁ぎ先の義母が営んでいた酒店を手伝ううちにワインの魅力に目覚め、資格を取得しました。 今となっては「ワイン」が私のライフワークとなりました。
これが私のライフワーク！と片肘張らなくても、目の前のことをコツコツ積み立てていくうちに、なんとなく定まってくるような気がします。
ワインはもちろん大好きですが、おいしいお料理を食べながら、ワインを飲んで、おしゃべりを楽しむ、そんな時間が一番好きです。
「ワイン」を通して、皆様とつながり、交流が出来れば幸せです。 “アミ”はフランス語で“お友達”、一番身近なワイン友達になれたらと思っています。
毎月店舗でワインセミナーを開催。レストランにてワインパーティーやワインとお料理を楽しむ会も定期的に企画しています。出張でワインセミナーをさせていただくこともあります。 また、ワインに限らず下記の内容のセミナー、講演もさせていただいています。
「ワインがもたらすハッピー・ライフ」
「ワイン基礎講座」
「ワインを気軽に楽しみましょう」
「旅行やビジネスに役に立つワイン講座」
「ライフワークの見つけ方」など
人数やご要望にあわせたセミナー企画します。
・シニアソムリエ（日本ソムリエ協会認定）
・コンセイエ（フランス食品振興会認定）
・きき酒師（日本酒サービス研究会認定）
・インテリア コーディネーター（インテリア産業振興会認定）